Menu
Time1819
Search

대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장

맛집 | 2019-08-21
기존에 한번씩 가던 중국집이 없어지고 다른 중국집이 생겨서 맛을 보러 다녀온뒤로 재방문한 곳이다.
기존 중국집도 맛있게 잘 했었는데 왜 없어진지 이해가 안된다는..
다만 기존 중국집은 메뉴가 다양하지 않았고 짬뽕전문점이여서인지 짜장메뉴 하나였던데다 짜장의 맛은 보통이였었다.
물론 짬뽕 맛은 기가 막히게 맛있었고 탕수육도 꽤 괜찮았는데 말이다.
여튼 새로 생긴 중국집도 맛이 나쁘지 않았고 그전집보다 메뉴는 조금 더 다양하다.
대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장
처음 가보았을때 주문해 먹었던 메뉴가 홍짬뽕과 고추새우간짜장.
그날 배가 고픈 상태였는지 두개의 메뉴로 배가 차지 않아서 공기밥 무료라 밥을 비벼 먹거나 말아서 배를 채울까 하다가 탕수육 맛이 궁금해서 미니탕수육을 추가로 먹었었다.
짬뽕과 짜장맛도 괜찮은데 탕수육 맛이 정말 좋았다.
이날도 그렇게 주문할까 하다가 조금 다르게 주문해 보았다.
홍짬뽕이 아닌 해물짬뽕을 주문하면서 조금 더 매콤하게 그리고 고추새우간짜장은 곱배기로~ㅋ



대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장
주문한 메뉴들이 나왔다.
해물짬뽕과 고추새우간짜장 곱배기.



대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장
해물짬뽕.
조금 맵게 해달라고 요청해서 나왔는데 뜨거울때 먹을땐 크게 매운지 모르겠더니 시간이 지나서 식을수록 더 맵게 느껴지던 짬뽕;;
(원래 그 반대가 맞지 않나?;;)
무튼 첨 먹어볼때 별루 안매워서 조금 맵게 해준게 맞나 싶었는데 뒤에가서 식으면서 맵길래 쬐끔 당황했었다눈~;
어쨌든 짬뽕 맛은 좋았다.
홍짬뽕보다 해물이 더 들어가서인지 해물짬뽕 맛이 더 좋은거 같다.^^



대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장
고추새우간짜장 곱배기.
첨 먹었을때 보통 양이 적은거 같아서 이번엔 곱배기로 시켰는데 생각보다 양이 너무 많았다;
나는 일반 짜장 맛도 좋아하지만 조금 매콤함이 더해지는걸 더 좋아하는편이다.
새우도 엄청 좋아해서 그래서 간짜장에 청량고추로 매운맛을 내고 새우를 추가로 더 넣어 만든 고추새우간짜장 메뉴가 넘 맘에 들었었다.



대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장
곱배기를 먹어서 배가 부름에도 불구하고 밥을 패스하기 힘들어서 무료로 제공되는 밥을 먹을만큼 덜어와서 짜장소스에도 비벼먹고 짬뽕 국물에도 말아 먹고 했더니 배가 얼마나 부르던지.. 배 불러 듀글뻔 했다. ㅡ.ㅡ^
담부턴 미련하게 먹지 말아야겠단 생각을 하면서도 또 오면 어떤 구성으로 먹을지를 생각하고 있었다는..ㅋ~;;




대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장
이 사진은 이집에 첨 가서 먹었었던 미니탕수육이다.
이번엔 탕수육을 먹지 않아서 첨가서 먹으면서 찍어 놓았던 탕수육 사진을 올려본다.
일반적이지 않은 비주얼에 당황했으나 맛을 보고 반했던 메뉴.
담에 가게 되면 탕수육은 다시 꼭 먹어야겠다~^^*
맛집
▶  대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장
대구
▶  대구 홍백림짬뽕 – 해물짬뽕, 고추새우간짜장